Nun ist es schon seit einigen Wochen dabei: das neue Jahr 2016!
Kaum noch erinnern wir uns auf dem Hof an die Zeit kurz vor Weihnachten, da es bei sehr unweihnachtlichen Temperaturen und wie immer unter lautem Schnarchen, Atmen und Wurschteln der Kühe, das Christgeburtsspiel im Stall zu sehen gab!
Zwischen Weihnachten und Dreikönige waren wir bemüht, dass die Arbeitsbereiche nur mit den nötigsten Arbeitskräften besetzt waren, sodass jeder eine Woche frei hatte.
Die Schülerinnen und Schüler unserer Klasse Vj-M 15a, die als minderjährige, unbegleitete Flüchtlinge innerhalb des letzten Jahres nach Deutschland gekommen sind, wollten wissen, was die Deutschen zu Weihnachten essen!
Großen Spaß hatte allen die unterrichtliche Vorbereitung gemacht, während der alle Zutaten, ihre deutschen Namen sowie das Vokabular zur Zubereitung für Vor-, Haupt- und Nachspeise kennengelernt wurden. Kurz vor Weihnachten hat dann das Lehrerteam des Teams Vielfalt der beruflichen Schule Burgstraße den Projekttag „Wir kochen ein deutsches Weihnachtsessen“ mit der Klasse VJ-M 15a organisiert! Gemeinsam mit einer Gruppe Gymnasiasten der Klasse 10b des Emilie Wüstenfeld Gymnasiums trafen wir uns an der Gewerbeschule 3, deren Lernküche wir nutzen durften, um gemeinsam einen fröhlichen, aktiven und leckeren vorweihnachtlichen Tag zuverbringen.
Menü:
Ganz besonderer Dank für die Unterstützung dieses Tages, ohne die der Tag nicht möglich gewesen wäre, geht an:
Kattendorfer Hof, der seit 1995 nach Demeter Richtlinien arbeitet und nach den Prinzipien der Solidarischen Landwirtschaft organisiert ist, für die großzügige Spende aller Fleisch-, Gemüse-, Obst- und Molkereiprodukte für diesen Festtag.
Staatliche Gewerbeschule 3, Jürgen Wünneker – Abteilungsleiter Berufsschule,dessen Engagement die Nutzung der Lernküche mit allen Utensilien ermöglichte. Wir bedanken uns ebenfalls bei Herrn Ludy, der als Hausmeister für Stühle und Tische sorgte sowie Frau Kampmann, die die Einführung in die Küchennutzung wunderbar ermutigend gestaltete.