Und warm zugedecktes Gemüse gibt es diese Woche aus Kattendorf!

Es hat einige Zeit gebraucht, bis wir die große Mitglieder- Umfrage für unsere SoLaWi- Mitglieder fertig hatten. Jetzt ist sie für drei Wochen aktiv und wir laden all unsere Mitglieder herzlichst ein, die Umfrage auszufüllen. Es gibt auch- per Verlosung- einen Hofladen Gutschein und Gutscheine von regiomaris zu gewinnen! Hier findet Ihr weitere Informationen zu den Hintergründen und Wünschen für die Umfrage!

Dies ist eins unserer neusten Kälbchen. Seine hübsche Mutter trägt den Namen Radieschen. Das Kuhstall- Team fragt sich nun, wie das kleine Schwarze heissen sollte: schwarzer Rettich? Schwarzkohl? Was denkt Ihr?

Die dicken Bohnen kennt Ihr ja schon aus dem vorletzten Newsletter. So sehen sie jetzt aus- Wir denken, sie sind genug bedeckt, um den Frost zu überleben.

Unseren Mangold in den Tunneln haben unsere GärtnerInnen liebevoll zugedeckt, um ihn frostsicher zu machen!

Es muss eine Berufung sein, wenn man sich dazu entschließt GärtnerIn zu werden; denn- egal welche Aussetemperaturen herrschen: sie ernten das Gemüse für Euch und uns hier alle auf dem Hof! Was für eine Hingabe!!! Wir ziehen dankbar unsere Hut!!!

An dieser Stelle auch noch mal der Hinweis auf unsere Kochrezepte für Schwarzkohl und Rettich! Guten Appetit!

Wir senden frostige Januar- Grüße vom Kattendorfer Hof!