Das Wetter hat am Wochenende wieder nicht mitgespielt….

Eine Auszeit auf dem Land – fern von Hektik und Lärm?
Die Möhren-Ernte geht weiter! Nutzt die Chance, den Acker zu besuchen, auf dem Euer Wintergemüse wächst und lernt unsere GärtnerInnen kennen. Wir brauchen Eure Hilfe! Es sind noch eine Menge süßer und knackiger Möhren in der Erde. Wir nutzen nun jede Gelegenheit, um zu ernten. Dafür suchen wir tatkräftige MithelferInnen. Wann habt ihr Zeit?
Schaffen wir es am Wochenende wieder eine Ernte zu organisieren? Oder habt ihr auch mal unter der Woche Zeit? Bitte meldet Euch bei Lukas: lukas.froehlich@ewetel.net, damit wir planen können! Wie immer freuen wir uns auf Euch!
Unsere Hofläden in Othmarschen und in der Max- Brauer- Allee haben ihre Öffnungszeiten verlängert:
Hofladen in Othmarschen: täglich schon am 9.00 Uhr
Hofladen in der Schanze: Mo/ Mi/ Do öffnet bereits um 11.00 Uhr
In unserem Hofladen in Eimsbüttel liegt ab sofort auch Backwerk der Bäckerei Borrek mit im Regal. Z.B. mit frischen Hamburger Franzbrötchen ab 9.00 könnt Ihr dort in den Tag starten oder eine Frühstückspause einlegen ;-)
Unsere Kühe mussten, aufgrund des vielen Wochenend- Regens, ihre Weidesaison nun doch beenden. Ein Hoch auf unsere braven Milchkühe, die nicht ein einziges Mal aus einer Weide ausgebrochen sind, oder uns sonst welche nennenswerten Schwierigkeiten auf dem Weg zur- oder von der Weide gemacht haben.

Wer ist nicht mehr dabei?
In der Käserei hat uns Käserin Alexandra nach einigen Monaten wieder verlassen. Wir wünschen ihr alles Gute auf ihrem weiteren Weg. Auch unsere “Käsekeller- Meister” Reini hat sich, aus persönlichen Gründen, entschieden, seinen Wohnort zu wechseln und so wäre der Fahrtweg doch zu lang…. wir verabschieden ihn weinenden Auges- er hat ein besonderes Händchen für die Käsepflege und eine immer währende gute Laune! Danke Reini!!!
Wer ist neu dabei?
Herzlich begrüßen wir Anna in der Käserei. Sie hat- ab sofort- die Käserei- Leitung übernommen! Weitere Unterstützung bekommt das Team durch Annika, die ein 13 wöchiges Praktikum bei uns absolviert. Raimund ist unser neuer Herr auf dem Hof. Er unterstützt den Bereich der Fleischverarbeitung und wird auch in der Käserei assistieren. Schön, dass die drei da sind!

Wir wünschen Euch allen eine schöne Woche. Herzlich grüßt das Kattendorfer Hof Team.
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