Es gibt wieder neue Rezepte in unserem Rezepte- Pool des Hofes

Eine direkte Nachbarin des Hofes hat uns ein schmackhaftes Grünkohl Rezept gegeben. Auch findet Ihr einen Koch- Tipp für einen Grünkern- Tomaten- Spinat- Auflauf. Da wir immer wieder Fragen nach Möhren Rezepten bekommen, diese Woche auch dort noch ein Neues dabei.

Ein SoLaWi- Mitglied hat den Film “Boden gut, alles gut” gesehen und möchte Euch diesen als sehenswerten Tip empfehlen.

Ein wichtiger Teil der Winterarbeit ist die Bearbeitung der Knicks, die zwischen unseren Flächen liegen. In den letzten Tagen haben einige unserer Landwirte und GärtnerInnen dort fleissig gearbeitet.

Kooperationspartner La Jimena:

Nur noch 1 Woche (31.01.2022) bis zum La Jimena Ernteanteil Bestellschluss! Es gibt noch leckere halbe und ganze Ernteanteile mit lecken Orangen, Zitronen, Mandeln und Olivenöl aus Andalusien als einmalige Lieferung zu bestellen. Wir freuen uns auf deine Bestellung in unserem Onlineshop.
Herzlich sonnige Grüße von deinem La Jimena Team

Solltet ihr noch nicht selbst da gewesen sein, bekommt Ihr hier einen Einblick in unserer sonnige Gemüse- und Obst- Ecke im Hofladen Gut Neverstaven in Bad Oldesloe. Hier seht Ihr unserer Ladnerin Jolke im Laden.

Das ganze Team des Kattendorfer Hofes grüßt Euch herzlich.