Steigende Kosten- sie betreffen uns alle.

Besonders düster ist es für LandwirtInnen, die auf den Zukauf von z.B. Futtergetreide aus dem Ausland angewiesen sind, um ihre Tiere zu mästen, die Gas zum Heizen ihrer Gewächshäuser benötigen oder große Mengen künstliche Düngemittel einsetzen. Auch der Transport von Lebensmitteln aus der ganzen Welt wird kostspieliger und diese Produkte in Folge deutlich teurer.

Zum Glück sind wir regional und arbeiten:

• ohne Kunstdünger
• ohne zugekauftes Tierfutter
• ohne beheizte Gewächshäuser
• mit kurzen Lieferketten

Also können wir sagen: für uns ist es etwas besser. Doch ohne Diesel geht es auch bei uns nicht. Und auch andere Materialien müssen wir von Außerhalb zukaufen.

Deswegen haben wir z.B. die Ernteanteile etwas teurer gemacht. Diese Steigerung liegt mit 4 Euro je ganzem Ernteanteil und 2 Euro je halbem Ernteanteil deutlich unter der allgemeinen Steigerung für Lebensmittel. Bei unserem Ernteanteil mit Fleisch ergibt dies z.B. eine Preiserhöhung von 2%. Wir sind uns bewusst, dass Eure Lebenshaltungskosten rasant gestiegen sind, dass aber die Gehälter nicht in demselben Maße steigen.

Als Mitglieder habt ihr die Sicherheit, von uns weiterhin mit regionalen und saisonalen Nahrungsmitteln versorgt zu werden.

In der Krise zeigt sich, dass solidarisch sein zum Vorteil aller Beteiligten ist. Wir stehen weiter fest zu unseren Werten: zu einer ökologischen Erzeugung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, zu geschlossenen Kreisläufen, zu artgerechter Tierhaltung, zu fairen Löhnen und zu kurzen Lieferketten.

Es grüßen Euch herzlich die GesellschafterInnen des Kattendorfer Hofes