Mitte Juni 2014 haben wir den 2. Hofladen in Hamburg in der Schanze eröffnet. Auch dieser Laden wird als Depot für Mitglieder genutzt, die sich hier eingetragen haben. Aber natürlich können auch dort Menschen einkaufen, die nicht bei uns Mitglied sind.
Mitglieder können jederzeit zu den Öffnungszeiten ihren Ernteanteil abholen. Bei Eintritt, der zum Monatsersten oder zur Monatsmitte erfolgen kann, bekommt das Mitglied eine Karteikarte mit dem persönlichen Namen gekennzeichnet ausgehändigt, auf der die Entnahmen nach ganz persönlichen Schema eintragen werden. Hierfür haben wir eine sog. „Kommunikationsecke“ eingerichtet, in der ein Karteikasten steht und eine Waage zum Abwiegen des Gemüseanteils – alles außerhalb des Kassenbereiches.
Hier werden auch die Pfandrückgaben gesammelt. Der wöchentliche Hofbrief hängt aus an der Wand der Kühlzelle mit den jeweiligen Entnahmemengen und einem kleinen Überblick über das Hofgeschehen. Auf Wunsch bekommt das Mitglied diesen Hofbrief auch als E-Mail.
Der Hof liefert das eigene Obst und Gemüse, Fleisch und Wurst und die Milchprodukte jeweils dienstags und freitags zur Mittagszeit, manchmal auch zusätzlich samstags, in den Laden. Getreide wie Roggen und Dinkel vom Hof ist auch im Ernteanteil enthalten. Wer das Korn gemahlen haben möchte, kann die Kornmühle der Ladens nutzen.
Der Hofladen in der Schanze
Telefon 040 46 00 58 27
Max-Brauer-Allee 249
22769 Hamburg
Öffnungszeiten
Montag- Freitag 12.00–20.00 Uhr
Samstag 09.00–17.00 Uhr
Mitglied werden
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